Zwei Freiburger, zwei Leidenschaften, eine Freundschaft: Das sind die Zutaten für dieses Freiburger Kochbuch. Hans-Albert Stechl kennt alle heimischen Lebensmittel aus Südbaden und kreiert daraus delikate Gerichte, die einfach zum Nachkochen sind. Zeichner Peter Gaymann würzt jedes Rezept mit einer kräftigen Prise Humor. Die Auswahl reicht von Armen Rittern bis Zucchini-Spaghetti. Dazu spazieren lustige Gaymann-Hühner durch die Seiten und durch kulinarische Cartoons.
Hans-Albert Stechl<\\/b> ist Anwalt für Arbeits- und Medienrecht, leidenschaftlicher Hobbykoch und Kochbuch-Autor. Seit zwanzig Jahren hat er seine eigene Kochkolumne „Stechls Standgericht“ in der Badischen Zeitung.
Peter Gaymann<\\/b>, gebürtiger Freiburger, gehört zu den erfolgreichsten Cartoonisten in Deutschland. Über 100 Bücher hat er geschrieben und illustriert. Seine Hühner sind aus dem Bild Freiburgs nicht mehr wegzudenken.
Datum<\\/b> Sa., 16. Oktober 2021, 12 Uhr Ort<\\/b> Buchhandlung Rombach Freiburg Eintritt<\\/b> frei \",\"changedValue\":{}},\"headlineText\":{\"typeDef\":{\"type\":\"text-line\"},\"value\":\"Das Freiburg-Kochbuch\",\"changedValue\":{}}}}"},{"cmsModuleType":"ARTICLE_FEATURE","moduleType":"mod_article_feature","modifiedAt":"2021-08-18 16:31:56","moduleId":227295,"content":"{\"attributes\":{\"slides\":{\"typeDef\":{\"type\":\"slides\"},\"value\":{\"0\":{\"type\":\"mod_single_article_teaser\",\"attributes\":{\"article\":{\"typeDef\":{\"type\":\"article\"},\"value\":44616783,\"changedValue\":{\"blurb\":\"Zwei Freiburger, zwei Leidenschaften, eine Freundschaft: Das sind die Zutaten für dieses Kochbuch. Hans-Albert Stechl kennt alle heimischen Lebensmittel aus der Region Südbaden und kreiert daraus delikate Gerichte, die einfach zum Nachkochen sind. Zeichner Peter Gaymann würzt jedes Rezept mit einer kräftigen Prise Humor. Essen, Kochen, Lachen und Freiburg - es gibt nichts Schöneres! 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